ข้อสอบการทำขนมทองม้วน
1.ส่วนผสมในการทำขนมทองม้วนมีอะไรบ้างยกเว้นข้อใด
ก.เเป้ง
ข.เกลือ
ค.กะทิ
ง.นม
2.ขนมทองม้วนมีสีอะไร
ก.ดำ
ข.เหลืองไข่
ค.เขียว
ง.ถูกทุกข้อ
3.ส่วนมากคนนิยมกินขนมทองม้วนจัดเป็นขนมอะไร
ก.ขนมไทย
ข.ขนมโบราณ
ค.ขนมสมัยใหม่
ง.ผิดทุกข้อ
4.ในการทำสีขนมควรใช้สีเเบบใดถูก
ก.สีจากธรรมชาติ
ข.สีไม้
ค.สีผสมอาหาร
ง.สีใช้กับผ้า
5.อุปกรณ์ในข้อใดที่ทำให้ขนมมีความสะอาด
ก.เเดงทำจนไหม้
ข.ดำทำขนมตกเเล้วเก็บขึ้นเเล้วขายต่อ
ค.ดลทำขนมด้วยการใส่ถุงมือในการทำขนม
ง.แดดทำขนมโดยใช้เเป้งที่ขายไม่หมด
เฉลย 1.ค 2.ข 3.ก 4.ก 5.ค
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น